Vor-Premiere

Das frühlingshafte Wetter am Sonntag haben ein halbes Dutzend „FuhlsGardenerInnen“ genutzt, um sich vor dem „offiziellen“ Jahresauftakt am 24.03.2019 schon mal im Garten umzuschauen und zu sehen, wie unsere Wintergemüse sich machen, welche Kräuter den Winter überstanden haben und ob vielleicht Hochbeete oder Zäune repariert werden müssen.

Die Petersilie sieht gut aus, Rosmarin und Salbei ebenfalls, und es sprießt auch neuer Schnittlauch. Aber besonders erstaunt der Salat im Februar. 🙂 Auch die Bienen sind schon fleißig.

Begeisterung hat auch die reiche Topinambur-Ernte hervorgerufen! Die Ausbeute war groß, es wurde aber auch nicht versäumt, die Grundlage für weitere reichliche Erträge in dieser Gartensaison zu legen.