Apfelfest 2026

Das Apfelfest 2026 im FuhlsGarden hat auch in diesem Jahr wieder für gute Stimmung, leckeren Apfelduft und jede Menge Freude gesorgt. 🍎

Auch wenn der Spätsommer dieses Mal zwischendurch ein paar Regenschauer für uns bereithielt und wir uns zeitweilig unterstellen mussten, ließen wir uns die Laune nicht verderben. Fleißig wurden Äpfel gepflückt, gesammelt und gewaschen, bevor es an die Verarbeitung ging.

Aus den frisch geernteten Äpfeln entstand natürlich wieder leckerer Apfelsaft und auch das Apfelmus durfte beim Apfelfest nicht fehlen. In der Küche wurde fleißig geschnippelt und gerührt, während sich der köstliche Duft langsam über das Gelände verbreitete. Viele ließen sich anschließend das frisch zubereitete Apfelmus mit Pfannkuchen schmecken. 🥞🍎

Am Ende waren sich alle einig: Trotz kleiner Regenschauer war es wieder ein rundum schönes Apfelfest mit guter Stimmung, vielen fleißigen Händen und ganz viel Freude.

Und wie immer gilt: Mit unserem schönen Apfelfest kann der Herbst nun richtig beginnen! 🍂

Tolle (Beeren-)Ernte

Die Gartensaison läuft auf Hochtouren und wir freuen uns über das schöne Wetter und die vielen aktiven Gärtner*innen im FuhlsGarden. Besonders die Beerenernte war in diesem Jahr bisher sehr erfolgreich. Viele Beete und Sträucher haben reichlich Früchte getragen und für große Freude bei der Ernte gesorgt. Wir blicken gespannt auf die kommenden Monate und freuen uns auf alles, was die Saison noch für uns bereithält.

ANGÄRTNERN 2026

Endlich war es wieder so weit und wir sind gemeinsam in die neue Gartensaison gestartet. Wie jedes Jahr standen zum Auftakt einige wichtige Aufgaben an, damit unser Garten gut vorbereitet in die Saison gehen kann: Dieses Mal haben wir mehrere Frühbeetaufsätze für unsere Hochbeete aufgebaut. Außerdem haben wir unser Gewächshaus gründlich gereinigt. Jetzt ist wieder alles bereit für neue Setzlinge und ein gesundes Wachstum in den kommenden Monaten. Nachdem auch der Ackerzaun bereits erneuert wurde, sind nun die wichtigsten Vorbereitungen abgeschlossen. Der Garten ist startklar und wir freuen uns sehr auf alles, was das Gartenjahr 2026 für uns bereithält.

Beim diesjährigen Angärtnern durften wir uns besonders über viele neue Gesichter freuen. Zahlreiche Interessierte waren dabei und haben tatkräftig mit angepackt. Wir hoffen sehr, dass viele von ihnen auch langfristig Teil unserer Gemeinschaft werden. Zum Abschluss haben wir das Angärtnern bei leckerem Kuchen gemütlich ausklingen lassen. 🙂

Zaunerneuerung

Nach zehn Jahren waren viele der Pfähle des Zauns um unseren Acker verrottet und mussten ersetzt werden. Auch der Maschendraht war an einigen Stellen – genau da, wo die Kaninchen durchpassen 🙂 – gerissen und sollte erneuert werden.

Der StadtTeilRat Barmbek-Nord hat mit einem Zuschuss die Anschaffung von Baumaterial ermöglicht und so ging es rechtzeitig vor Beginn der neuen Gartensaison an zwei Samstagen Ende Februar / Anfang März los:

Auch der Wettergott hat bei diesem Gemeinschaftsprojekt mitgespielt und uns strahlendes Vorfrühlingswetter beschert – jetzt kann es mit dem Angärtnern losgehen.

Apfelfest 2025

Was für ein Tag! Das Apfelfest 2025 im FuhlsGarden war ein voller Erfolg – und das nicht nur für Apfel-Fans. Bei strahlendem Spätsommerwetter strömten auch dieses Jahr viele Besucherinnen und Besucher in Scharen auf das Gelände. 🙂

Überall wurde eifrig gepflückt, geschält und geschnippelt – so mancher Apfel verschwand dabei allerdings auch in den Mündern der Helfer. In der großen Kochstation blubberte das Apfelmus im Topf, während ein paar besonders kreative Besucher versuchten, das perfekte Verhältnis zwischen Zimt und Zucker zu finden (Geschmackstest inklusive, natürlich rein wissenschaftlich).

Die Kinder waren von der alten Obstpresse kaum wegzubekommen – mit leuchtenden Augen beobachteten sie, wie aus unscheinbaren Äpfeln goldgelber Saft floss. Und wer danach noch nicht genug vom Apfel hatte, konnte sich bei den Pfannkuchen mit Apfelmus endgültig in die kulinarische Herbststimmung fallen lassen.

Fazit: Ein Tag voller Lachen, Sonnenschein und Apfelduft – FuhlsGarden hat wieder gezeigt, dass man mit ein paar Äpfeln, guter Laune und vielen fleißigen Händen eine ganze Nachbarschaft glücklich machen kann. 🍎

Wir konnten nicht die komplette Ernte verarbeiten und verteilen, daher:

Sommerzeit = Erntezeit

Nachdem wir im Frühjahr fleißig gesät und gepflanzt haben, können wir seit einigen Wochen die Früchte unserer Arbeit genießen.

Die Erd-, Stachel- und Johannisbeeren, Kirschen und Mirabellen sowie Zuckerschoten, Kohlrabi und Kartoffeln sind mittlerweile abgeerntet, aber auf weitere Tomaten und Gurken, Bohnen, Zucchini, Rote Bete, Kürbis, Rotkohl, Flower Sprout und verschiedene Salate können wir uns noch freuen!

Hier ein paar ausgewählte Ernte-Bilder:

2015 – 2025 / 10 Jahre FuhlsGarden

Unglaublich, aber wahr! 🙂

Schon seit 10 Jahren wird im ökologischen Gemeinschaftsgarten im Grabeland gemeinsam Gemüse angebaut, gepflegt und geerntet. Bei uns kann jeder mitmachen: jung oder alt, erfahrener Gärtner oder kompletter Neuling, regelmäßig oder gelegentlich.

Wir freuen uns über alle Interessierten – kommt einfach am Sonntag ab 15.00 Uhr ins Grabeland und macht am besten gleich mit!

Auch Menschen, die nicht nur Sonntags vorbeikommen, sondern auch bei der Planung und Organisation dabei sein möchten, die unter der Woche beim Gießen helfen oder mal einen Monat das Postfach betreuen können, sind sehr willkommen! 😉

Es gibt eigentlich immer was zu tun. Aber es bleibt natürlich auch genügend Zeit für Geselligkeit – im Juli haben wir zur Feier des Jubiläums mal wieder die Feuerschale für einen Grillnachmittag ausgepackt.

Osterpause ;-)

Am kommenden (Oster-)Sonntag findet kein öffentliches Buddeln statt, wir sind dann in der Eier-Such+Familien-Besuch-Osterpause… 🙂

Am 27.04.25 freuen wir uns dann wieder über möglichst viele aktive Helfer!

Angärtnern 2025

Am Sonntag, den 23. März, war es endlich so weit: Die neue Gartensaison im FuhlsGarden hat offiziell begonnen. Bei bestem Wetter haben wir gemeinsam frisch angelieferte Erde vom Gehweg in den Garten transportiert und ein Hochbeet ausgebessert und mit Salat bepflanzt. 

Neben der Arbeit gab es wie immer auch Zeit, um die ersten neu sprießenden Pflänzchen zu entdecken und sich beim gemütlichen Klönschnack mit Snacks zu stärken. Es war toll, so viele neue Gesichter zu sehen und dass verschiedene Altersgruppen vertreten waren! Weiter so, kleine und große Gärtnerinnen und Gärtner!

Wir laden alle herzlich ein, nächsten Sonntag oder bei zukünftigen Treffen auch dabei zu sein. Wir treffen uns sonntags ab 15 Uhr im FuhlsGarden und freuen uns auf Euch!