Auch dieses Jahr haben wir im und um den Garten herum am Sonntag gemeinsam Äpfel gepflückt und daraus direkt vor Ort Apfelmus gekocht. Bei schönstem Spätsommerwetter konnten wir das Ergebnis unserer Kochkünste in geselliger Runde mit leckeren Pfannkuchen probieren. Aber es reichte auch, damit alle einen kleinen Vorrat mit nach Hause nehmen konnten. 🙂
Schlagwort: erntefest
Apfelfest 2023
Was für ein schöner Spätsommer-Nachmittag!
Mit vielen Freunden und Nachbarn haben wir schon traditionsgemäß direkt vor Ort im Grabeland Äpfel
- gepflückt und gewaschen, geschält und zerschnippelt für frisch zubereitetes Apfelmus und
- in Obstmühle zerkleinert und in unserer Obstpresse frischen Apfelsaft gepresst.
Natürlich haben wir auch wieder Pfannkuchen gebacken. 🙂 Danke an Kinderwelt Hamburg e.V., die uns dafür das tolle Lastenrad mit Küchenmodul zur Verfügung gestellt haben.
Unser Fest war so gut besucht wie nie. Wir haben über 70 nette Menschen gezählt!!
Apfelernte 2020
Auch in diesem Jahr haben wir im September wieder unser schon traditionelles Apfel-Erntefest gefeiert.
Coronabedingt konnten wir leider diesmal keine große öffentliche Veranstaltung organisieren, aber zwei Dutzend FuhlsGardenerInnen haben den wunderschönen Spätsommertag genutzt zum Äpfelsammeln, – pflücken, -waschen, -schälen, -schnippeln, -schreddern, -pressen, -kochen und -abfüllen! 🙂
Wir haben wieder jede Menge Apfelkompott und Apfelmus direkt vor Ort zubereitet und uns zur Belohnung für fleißiges Arbeiten zusammen mit frisch gebackenen Pfannkuchen munden lassen…
Auch die Saftpresse war pausenlos im Einsatz, so dass wir viele Liter Apfelsaft in die über’s Jahr gesammelten Flaschen abfüllen konnten.
Es hat Spaß gemacht und wir hoffen, dass wir nächstes Jahr wieder alle Nachbarn und Freunde einladen können!
Erntefest fast ohne Regen…
Wird es regnen? Ganz bestimmt! Doch nicht?
Am Ende tröpfelte es von Zeit zu Zeit etwas, aber fast 50 hartgesottene Gäste feierten trotzdem mit uns das fast schon traditionelle Erntefest und die Preisverleihung vom Kübelkontest.
In zahlreichen Schritten wurden von vielen fleißigen Helfenden die Äpfel zu Kompott, Mus, Saft und leckerem Punsch verarbeitet. Dazu lockten die Pfannkuchen nicht nur die Kinder an.
Der Kübelkontest erreichte seine höchste Teilnehmerzahl mit neun Einsendungen und die fünf Gewinne wurden an die fleißigen GärtnerInnen übergeben. Die Sieger sind hier zu finden.
Aber schaut selbst:
Mit Sonne & Apfel – Erntefest 2017
Gerüchten zu Folge war es die schlechteste Apfelernte in den letzten 26 Jahren. Zum Glück reichten die Äpfel trotzdem für über 50 Gäste, die der Einladung in den FuhlsGarden zum Apfel- und Erntefest gefolgt waren.
Bei schönstem Spätsommerwetter wurden die letzten Äpfel von den Baumspitzen gepflückt, gewaschen, geraspelt und zu leckerem Apfelmus und Punsch verarbeitet. Dazu gab es für alle großen und kleinen Gäste Pfannkuchen und ein knisterndes Lagerfeuer. Besonders gefreut haben wir uns über ganz viele neue Gesichter und viele kleine Gäste von den kleinen Strolchen.
Bei einer Führung durch den Garten für alle „neuen“ entstanden spannende Gespräche welches Gemüse sich gut in Hamburg anbauen lässt und welche Taktik gegen Schnecken am erfolgreichsten ist.
Und last but not least gab es natürlich auch noch die Preisverleihung für den diesjährigen Kübelkontest, über die wir aber auch in einem extra Artikel noch einmal berichten werden.